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原料:青辣椒、猪前腿肉
辅料:香蒜、生姜
调味酱:厨邦特香纯花生油、厨邦牛肉拌面酱、厨邦酱油
做法步骤
1. 青辣椒洗净后切段,姜蒜洗净切斜段备用;
2. 猪前腿肉切片,倒入厨邦酱油拌匀至入味;
3. 起锅烧油,油热后下入香蒜及姜片炒香,放入肉片炒熟;
4. 放入青辣椒,炒至椒皮略起泡后再加入厨邦牛肉拌面酱一起继续大火快炒,拌匀即可出锅。